Pour vivre leur époque, les nouveaux hôtels, dont on parle, allient la tradition à la modernité afin de mieux séduire les voyageurs urbains.
Hôtel Brach, à Paris : la signature Philippe Starck
Nouveau dans le paysage hôtelier, ce 5 étoiles du groupe Evok Hotels Collection porte la marque du designer Philippe Starck. Cette adresse pour parisiens, avec son club de sport inspiré des années 30, sa piscine de 22 mètres de long, unn rooftop potager, un restaurant méditerranéen et les pâtisseries du chef Yann Brys est une expérience unique au luxe décontracté. brachparis.com
La Cour des Consuls Hotel & Spa, à Toulouse : l'esprit MGallery by Sofitel
Niché dans une demeure familiale de charme du 18e siècle, au cœur de la vieille ville rose, ce fleuron du groupe Accor se cache derrière une discrète façade en brique. Et entre ses murs, tout le raffinement d'un 5 étoiles prend corps dans une atmosphère cosy, avec Champagne Bar, suites à l'esthétique sobre offrant une sensation d'intimité préservée, Spa coaché par Graine de pastel, sans oublier le rendez-vous gourmand toulousain, avec le Cénacle, la table de Thomas Vonderscher qui agit comme un véritable aimant pour les fins palais. www.cite-hotels.com
Mama Shelter, à Lyon : le refuge hype
Après Paris, Los Angeles, Rio de Janeiro, Bordeaux, Marseille e Prague, le concept à succès de la famille Trigano s'installe sur les bords du Rhône. Le lieu se veut anti-conventionnel et les tribus branchées s'y retrouvent dans des chambres design hyper connectées, au bar à cocktails et au restaurant dont le chef triplement étoilé Guy Savoy conseille les menus. www.mamashelter.com
Best Western Premier Collection l'Arbre Voyageur, à Lille : l'évasion exotique
Proche du centre historique, ce 4 étoiles à la façade post-moderne est situé dans l'ancien consulat polonais. Il mélange habilement les styles et son invitation au voyage commence avec la déco atypique du lobby. On y vient pour ses chambres luxueusement équipées dont les bow-windows s'offrent la vue sur la ville ou un patio végétalisé. Sans oublier le Jane, le restaurant aux murs tapissés de motifs panthère du chef Jean-Christophe Gille qui peaufine les grands classiques du terroir. Des atouts qui en font the place to stay de la capitale des Frandres… www.bestwestern.fr
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