Animateur sur Europe 1, Olivier Poels nous révèle ses bonnes adresses bruxelloises, une ville où est né cet épicurien adopté par Paris.
Qui est Olivier Poels ?
Né à Bruxelles, en 1971, Olivier Poels rêvait de la France, avec admiration et envie, comme d'autres rêvent de l'Amérique. Monter à Paris a toujours été pour lui une évidence. Comme Jacques Brel, auquel ce francophone s'identifie, c'est là qu'il finirait un jour, même s'il garde des liens familiaux à Louvain la Neuve, en région wallonne. Un rêve réalisé, puisque ce belge, qui ne se prend pas au sérieux, a fait les bonnes rencontres qui l'ont mené à rejoindre la bande de Laurent Mariotte, dans l'émission « Les Bons Vivants », sur Europe 1, ainsi que les rédactions de la Revue du Vin de France et du Parisien où l'on partage chaque semaine sa passion pour la gastronomie et le vin.
Son restaurant favori dans la capitale de la Belgique
La Taverne du Passage, dans la Galerie de la Reine. J'ai la nostalgie de cette vieille institution très typique où j'allais avec me parents. J'y mange du vol au vent, des croquettes de crevettes et de la mousse de jambon d’Ardennes dans une ambiance bistrotière. www.taverne-du-passage.be
Entre sa verrière classée et ses menus affriolants, le Belga Queen est une attraction culturelle et gourmande à lui tout seul. © DR
Où prendre un verre à Bruxelles ?
Au Belga Queen. Surplombée par une verrière majestueuse, cette brasserie est installée dans une ancienne banque du 18e siècle. C'est pas la meilleure cuisine en ville, mais un lieu très sympa pour se retrouver entre amis, grignoter des tapas et des plats canailles de saison. www.belgaqueen.be
Pour le tea time, c'est la Maison Dandoy, évidemment
Maison Dandoy. C'est pas très original, mais je vais juste à côté de la Grand Place, chez Dandoy. Incontournable pour un chocolat chaud, des gaufres et leurs spéculoos recouverts de chocolat noir, c'est toute mon enfance, toute ma jeunesse. Je suis dingue de ça ! maisondandoy.com/fr/
Pour Olivier Poels, il ne saurait être question de manquer le rendez-vous gaufre et chocolat dans cette maison icônique. © DR
Son marché gourmet pour cuisiner
Rob. C'est l'équivalent de l'Epicerie du Bon Marché, à Paris, avec des produits parfaitement bien sourcés. Sur 1 400 m², tous les métiers de bouche, y compris les vins, sont représentés, belges et français. J'aime aller me fournir dans ses rayons quand je cuisine à Bruxelles. www.rob-brussels.be
Toutes les appellations du monde et les plus grandes étiquettes figurent sur les étagères de ce caviste réputé. © DR
Mon meilleur souvenir de Bruxelles, c'est les premières moules frites de la saison au Kelderke ».
Olivier Poels
Son shopping pour se rhabiller !
Bouvy. Pour renouveler un peu ma garde-robe, je vais sur l'avenue Louise, l'artère chic. Tous les créateurs belges, les grandes marques françaises et internationales y sont, mais aussi chez Bouvy, une boutique de mode masculine élégante, décontractée et multi marques. www.bouvy.com
Pulls, chemises, costumes, c'est ici que l'animateur s'habille à Bruxelles. © DR
Ses balades préférées dans les rues bruxelloises
Au Parc Josaphat et à l'Atomium. Lorsque j'étais gamin, je jetais du pain aux canards dans les étangs de ce poumon vert de la capitale et je m'amusais beaucoup aux pieds de l'Atomium, un bâtiment très spectaculaire, en périphérie. visit.brussels/fr/place/Parc-Josaphat - atomium.be
Musée, centre culturel, espace de receptions, restaurant, l'Atomium est l'attraction touristique n°1 hors de la capitale européenne. © DR
Où passer la nuit à Bruxelles
Hôtel Métropole. Au cœur de la ville, son décor unique a une âme. Ses boiseries racontent une histoire, il est un peu suranné, ça transpire quelque chose, et comme il est situé sur la place de Brouckère, ça sonne tout de suite Jacques Brel à mes oreilles. www.metropole.com/fr
Colonnes de marbre, piano bar, grand service, le salon de cet hôtel 5 étoiles est un rendez-vous idéal pour l'afterwork. © DR
Séquence festive et gourmande à Bruxelles, sous le signe de la nostalgie.
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