Holland America Line : le croisiériste célèbre 150 ans de traversées transatlantiques

Revivre l'histoire des grandes croisières du siècle dernier, c'est l'opportunité offerte par l'armateur néerlandais Holland America Line. Deux itinéraires spéciaux seront en effet proposés, cet hiver. Ces répliques des traversées transatlantiques de l’époque navigueront depuis Rotterdam, aux Pays-Bas, jusqu'à New York. Avec les mêmes escales que la croisière inaugurale, en 1873. En sens inverse, le navire partira de Fort Lauderdale, en Floride, pour rejoindre Rotterdam. Des voyages à programmer dès maintenant, pour partir entre le 3 et le 18 avril 2023.

Parmi les fleurons de la compagnie, le Rotterdam VII, qui multiplie les décors d’époque flamboyants, sera la vedette des événements qui célébreront ses 150 ans. Un anniversaire dont les programmes d’animations seront enrichis. À bord, la salle à manger principale du navire s’imprégnera de l’atmosphère du service de l’époque. Chaque soir, la carte proposera une entrée rappelant un plat servi dans les années 1920

Un mets revisité, suivi d’une sélection de plats d'anthologie : côte de bœuf royale à la Médicis, caneton en sauce au Porto et omble chevalier à la Normande. Et pour varier les plaisirs, les délices culinaires fusionnels de la carte permettront de déguster un « Rijsttafel », un mot néerlandais traduit par « table de riz ». Une tradition indonésienne adoptée par les Néerlandais afin de savourer un large éventail de plats aux saveurs incomparables, lors d'un même repas. Quant aux amateurs de whisky, il seront aux anges au bar Notes, dont la cave recèle plus de 120 bouteilles très rares. Avec un petit plus : un écran interactif qui personnalise le profil gustatif de chaque client.

Parmi les autres temps forts de la traversée, Steven Schoenberg, producteur et compositeur nommé aux Emmy Awards, interprétera, avec la complicité d’un ensemble de 25 musiciens professionnels, une composition écrite spécialement pour l'occasion. Cette œuvre musicale accompagnera  la projection d’un court métrage dédié à l'histoire de la compagnie qui accompagna des millions d'immigrants européens vers le Nouveau Monde.

Bien sûr, avant de repartir vers l’Alaska, les Caraïbes, la Riviera mexicaine, le canal de Panama et l'Australie, le paquebot comblera l’ensemble des passagers avec ses espaces aquatiques, intérieurs et extérieurs. Quant à l’impressionnante salle de fitness, dont l’équipement laisse rêveur, elle permettra d’entretenir sa forme grâce à des appareils de dernière génération. Enfin, pour que les journées en mer soient inoubliables, les animations seront boostées pour répondre aux exigences de toutes les générations. Bienvenue aux explorateurs, aux gourmands et aux mélomanes, il vivront des expériences qui marqueront l’histoire des croisières.