Renouveau d'un mythe, l’hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris fait peau neuve

Henri Yadan
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Encore plus luxueux, le mythique hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris rouvre ses portes pour illuminer la capitale après avoir fait peau neuve.

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Renouveau d'un mythe, l’hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris fait peau neuve
À l'hôtel Fouquet's Barrière, le sens du service fait partie de la culture maison. © DR
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À lieu d'exception, histoire d'exception ! Bénéficiant d'un emplacement privilégié au cœur du Triangle d'Or, l'élégante brasserie parisienne de l'avenue des Champs Élysées s'est enrichie d'un hôtel devenu légendaire depuis son ouverture, en 2006. Ce printemps, le 5 étoiles, qui fait la fierté du Groupe Barrière, met la barre du luxe encore plus haut. Inscrit à l’inventaire des Monuments Historiques, le rendez-vous des grands noms du cinéma entre de plein pied dans la modernité en proposant des prestations ultra confortables, appuyées sur de nouvelles normes technologiques.

Le mythe renouvelé de l’hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris

Avec la complicité du designer Jacques Garcia, sa façade haussmanienne abrite enfin un décor au design époustouflant où cohabitent les styles baroques et surréalistes, teintés de classicisme. Un mix des cultures qui lui donne un charme intemporel. Fraichement rénové, le Fouquet's Barrière revient sur le devant de la scène hôtelière, avec 101 chambres, pour écrire une nouvelle page d'une saga qui résiste aux modes éphémères, tout en s'ouvrant des perspectives de développement.

Fouquet's Réception desk Discrète, souriante, la réception est formée pour répondre aux demandes pointues d'une clientèle internationale exigeante. © DR
Fouquet's salons Dans les salons richement décorés, les murs affichent les portraits des célébrités qui ont fait la gloire du Fouquet's. © DR
Fouquet's Bar de l'Escadrille Au bar de l'Escadrille, Stéphane Ginouvès, barman, Meilleur Ouvrier de France, propose une carte impressionnante de cocktails. © DR

Une carte signée Pierre Gagnaire

Côté mise en bouche, les gourmets sont rassurés. Le chef triplement étoilé Pierre Gagnaire signe en effet les cartes de l'établissement. Il apporte ainsi sa touche créative aux menus, du zinc de l’Escadrille aux tables du restaurant originel, en passant par le Joy, signature gastronomique de cette institution qui se blottit dans une élégante cour intérieure préservée des bruits de la ville.

Fouquet's restaurant avenue George V C'est dans cette salle que se déroule le dîner de gala des Césars, l'événement suit la cérémonie des récompenses du 7e Art. © DR
Fouquet's restaurant Joy Quand l’assiette croise la mode, elle se donne rendez-vous dans les alcôves du Joy. © DR
Fouquet's jardins du restaurant Joy Au cœur de l'hôtel, une sublime cour intérieure végétale permet de se mettre au vert. © DR

Un Spa sensoriel sous les Champs Élysées

Au Spa, tout un monde de douceur vous attend dans une oasis de 750 m² dédiée à la beauté et à la relaxation. Profitez de l’expérience sensorielle des rituels de soins pour restaurer l’énergie du corps et de l’esprit. Sous de subtiles lumières tamisées, la piscine couverte, chauffée à 31°C, est imaginée comme un lagon. Sur demande, l’expertise d’un coach professionnel dévoile les bienfaits des équipements perfectionnés du fitness pour vous offrir une remise en forme personnalisée. Au Fouquet's Barrière, les plaisirs épicuriens se conjuguent avec l'esprit d'un art de vivre festif…

Fouquet's suite prestige Confort ultime, prestations haut de gamme, certaines suites disposent même d'une salle à manger privative. © DR
Fouquet's Spa parcours aquatique Au Spa, le parcours aquatique se prolonge par un hammam pour homme et femme, 1 sauna et 5 cabines de soins. © DR

Le Fouquet's Barrière, une signature hotelière qui réenchante Paris

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