Hôtel Casarose : un 4 étoiles aux couleurs californiennes, à Mandelieu

25 déc 2021
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Empruntant les couleurs pastel de son décor à la Californie, le Casarose est le nouveau 4 étoiles contemporain de l'hôtellerie azuréenne, à Mandelieu.

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Hôtel Casarose : un 4 étoiles aux couleurs californiennes, à Mandelieu
Au premier coup d'œil, la façade de l'hôtel donne le ton des séjours sous les signes du soleil et du plaisir. © DR

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La Côte d'Azur, c'est un peu la Californie française, avec ses 300 jours de soleil par an et son mode de vie orienté vers les loisirs. C'est bien ce qu'a compris Jean-Christophe Larose, fondateur du Groupe Cardinal, en imaginant cette ambiance West Coast dans la baie de Cannes, au bord du Golfe de la Napoule et de ses plages de sable fin. Au Casarose, il mixe un style vintage, mis en scène par les architectes Laurent Boggio, Éric Boyer et le décorateur François Dumas, pour réinventer les codes de l’hôtellerie.

L'oasis de détente des quatre saisons

Son 4 étoiles aux teintes pastel, il le dope à l’énergie positive et à l’esprit festif pour en faire « the feel good place » des Alpes-Maritimes. Le lobby, le bar, le restaurant, chaque espace public reflète ses goûts artistiques, avec des œuvres d'art originales réparties de-ci de-là. Dès leur arrivée, les clients ne résistent pas à la tentation de plonger dans l'eau de la piscine bleu lagon, avant de se prélasser sous les palmiers du parc paysager.

<em>Modifier Article</em> Hôtel Casarose : un 4 étoiles aux couleurs californiennes, à Mandelieu
Pour les suites, à vous de choisir la couleur que vous appréciez le plus ! © DR
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L'ambiance surf des chambres rappelle que les plages ne sont pas loin… © DR

La cool attitude sous le soleil azuréen

Du côté de l'hospitalité, l'établissement compte 56 chambres et suites déclinées dans des coloris acidulés, toutes dotées de grandes terrasses paisibles et ombragées. Quant aux saveurs culinaires, c'est la partie de Didier Miquet, chef de ce resort balnéaire, situé au bord de la Siagne, une rivière navigable en bateau. À table, il rend hommage aux pêcheurs, maraîchers, producteurs de vins et d’huile d’olive de sa région bénie des dieux. Il fallait bien ça pour attirer les épicuriens dans escale colorée au chic convivial.

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Les foodies peuvent aussi s'inviter au brunch dominical du restaurant, il est très opulent pour 39 €. © DR
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Irrésistible, la piscine extérieure n'attend plus que les adeptes du farniente. © DR

L'escale colorée aux allures de carte postale

hotelcasarose.fr

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