Entre réouvertures emblématiques, adresses historiques revisitées et projets ultra luxe, 2026 s’annonce exceptionnelle pour les amateurs d’hôtellerie haut de gamme. Comme chaque année, la Gold List 2026 de Condé Nast Traveler a couronné les hôtels les plus en vue : tour d’horizon des plus beaux établissements où séjourner cette année !
Island Shangri-La – Hong Kong
Après une rénovation étendue, l’Island Shangri-La se présente désormais comme un véritable oasis de tranquillité au coeur de la ville, avec son nouveau centre de soins holistique et sa piscine, parfaits pour couper de l'énergie urbaine environnante. Parmi les plus belles suites, la Hong Kong Suite s’inspire de la culture locale, et la Shangri-La Suite fait office de résidence privée, avec service de majordome. Côté gastronomie, l’hôtel brille avec deux restaurants étoilés Michelin, dont le Summer Palace, pour la cuisine cantonaise.
The Peninsula Manila – Philippines
C’est la première fois que The Peninsula Manila figure dans la Gold List 2026. Entre élégance intemporelle et héritage de la capitale philippine, l’établissement est une icône locale depuis 50 ans. Ce sont aujourd’hui la chaleur de son service, sa décoration raffinée et son emplacement stratégique dans Makati qui en font l’un des meilleurs hôtels d’Asie du Sud-Est, pour les voyages d’affaires comme pour les vacances en famille.
Cape Weligama – Sri Lanka
De Cape Weligama – seul représentant du Sri Lanka dans la liste 2026 –, on retiendra l’hospitalité chaleureuse, mais surtout le cadre spectaculaire, sur une falaise dominant l’océan Indien. Réputé pour son architecture ouverte sur la nature, l’hôtel offre une vision contemporaine du luxe, avec un service attentif et des activités variées – de la détente au spa à l’exploration de la côte sud. Il symbolise à lui seul la renaissance du tourisme sri-lankais, mettant en avant la culture locale et la biodiversité.
Castelfalfi – Toscane, Italie
Dans les collines toscanes, Castelfalfi s'étend sur plus de 1 100 hectares et compte 146 chambres. La rue principale pavée relie un château à une église du XIIIe siècle, en longeant une rangée de boutiques, de glaciers et de pizzerias, jusqu’aux deux bâtiments de l'hôtel, dont l’un se niche dans un ancien entrepôt de tabac du XIXe siècle. Plus de 40 expériences sont proposées par l’établissement – de la dégustation de vins et d'huile d'olive au golf, en passant par l’exploration des villages médiévaux alentour – pendant que les enfants s’occupent au club Montessori. Un parfait équilibre entre détente, gastronomie et nature pour vivre une expérience inspirante et authentique de la région.
Claridge’s – Londres, Royaume-Uni
Véritable symbole de l’élégance britannique, Claridge’s fait partie des adresses classiques de Mayfair, dans l’Ouest de Londres. Réputé pour son style art déco intemporel, son service aux petits soins et ses rendez-vous incontournables – comme le tea time de l’après-midi –, l’hôtel fait dialoguer histoire et modernité, avec des chambres revisitées et des espaces toujours raffinés. Sa présence dans la Gold List confirme son statut d’établissement iconique du luxe européen.
Capella Singapore – Singapour
Sur l’île de Sentosa, Capella Singapore se présente comme une bulle de sérénité, à quelques minutes à peine du tourbillon de la ville. On y retrouve une architecture coloniale restaurée, mais aussi des pavillons modernes, qui créent un cadre paisible entre les jardins luxuriants et les vues sur la mer. Avec un spa primé et une cuisine inventive, l’hôtel est parfait pour ceux qui souhaitent combiner bien-être, luxe discret et explorations culturelles.
The Ritz-Carlton, Kyoto – Japon
Situé le long de la rivière Kamogawa, The Ritz-Carlton, Kyoto incarne tout le raffinement japonais, avec un design inspiré des traditions locales (boiseries raffinées, calligraphies, tapis fleurs de cerisier). Les chambres élégantes offrent des vues sereines sur la ville ou les montagnes, tandis que les espaces communs invitent à la contemplation, entre jardins zen et salons minimalistes. Côté table, plusieurs options sont proposées, des saveurs japonaises inspirées des 72 micro-saisons du pays aux spécialités italiennes.
The Oberoi – Mumbai, Inde
Dans l’effervescence de Mumbai, The Oberoi s’impose comme une nouvelle icône du luxe urbain. Avec sa vue spectaculaire sur la mer d’Arabie, l’établissement offre un niveau de service exceptionnel, tout le confort moderne dont on peut rêver et un sens aigu du détail indien. Les restaurants et les lounges sont devenus des références locales, et sont parfaits pour tester le meilleur de la cuisine indienne contemporaine dans un cadre élégant.
La Réserve Paris – France
La Réserve, à Paris, se veut l'emblème de l'élégance à la française, avec son ambiance élégante et intimiste, à l'abri d'une façade typique du 8e arrondissement. Avec seulement quelques dizaines de chambres, l’hôtel propose une expérience personnalisée pour chaque séjour, dans un décor presque versaillais. Spa, centre de fitness, table triplement étoilée… Une adresse de choix pour les voyageurs en quête d’un séjour parisien raffiné, où aucun détail n’est laissé au hasard.
The Beverly Hills Hotel – États-Unis
Surnommé « The Pink Palace », The Beverly Hills Hotel est une vraie légende à Los Angeles. Installé sur Sunset Boulevard, il fait rimer charme rétro avec modernité, dans un décor digne d’un film hollywoodien. Avec ses bungalows privés, sa piscine iconique et sa scène gastronomique animée, l’établissement mérite sa place sur la Gold List 2026, preuve de son influence durable dans le monde du voyage, version luxe.
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