Dinard, la station balnéaire vintage de la Côte d'Émeraude

29 juin 2022
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Bordant les plus belles plages de l'océan Atlantique, la station balnéaire de Dinard a ce petit côté vintage qui en fait le joyau de l'élégance sur la Côte d'Émeraude.

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Dinard vue aérienne
Idyllique, la vue aérienne sur la Côte d'Emeraude est parsemée de voiliers. © antoine2k - Adobe Stock

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De l'avis des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, les clients américains et britanniques commencent à faire leur retour en France. Elle leur manquait, depuis ces années de privations de voyages au pays de l'art de vivre, de la gastronomie et de l'élégance. Une très bonne nouvelle pour Dinard, coqueluche des amoureux de la Bretagne depuis la Belle Époque. Ancrée sur les rives atlantiques, face à la Saint-Malo et à la flèche de sa cathédrale, cette commune du département d'Ille-et-Vilaine ne compte plus les villas classées qui longent son bord de mer sur « la Promenade du Clair de Lune ». Dans cette ville où la végétation luxuriante de la palmeraie du Quai de la Perle peut faire penser à la côte méditerranéenne, c'est la balade favorite des Dinardais. Elle est bien protégée des vents et son charme invite à la flânerie.

Dinard tentes sur la plage
Sur les plages, les cabines à rayures sont chics et bien pratiques. © Sébastien Clos - Adobe Stock

Rendez-vous politique, littéraire et artistique

Le nombre d'hommes d'état qui la fréquente chaque été, depuis le milieu du 19e siècle, est édifiant. Winston Churchill, Édouard VII, George V, Lawrence d'Arabie, Jacques Chirac et Dominique de Villepin y passaient leurs vacances pour changer d'air devant ses paysages à couper le souffle. Les écrivains Victor Hugo, Paul Valéry et Edmond Rostand aussi pour rédiger leurs romans au calme. Pablo Picasso s'inspirait des lumières changeantes des couchers de soleil. Les acteurs Hugh Grant, Kirk Douglas ou encore le chanteur Serge Gainsbourg y avaient aussi leurs habitudes pour se mettre au vert, tandis que l'homme d'affaires François Pinault y vient régulièrement en famille.

dinard golf
Jouer au golf, face à la baie du Prieuré, est un privilège qui se mérite. © Erick Knoll

Hommage à la culture sur grand écran

Il n'en fallait pas plus pour que naisse l'idée d'événements culturels majeurs pour attirer aussi le public. Le plus prestigieux d'entre eux est le Festival du Film Britannique, qui célèbre les films d'outre-Manche Semaine en mettant en compétition des films made in England sous la permission d'un jury de personnalités. Avec pour conclusion la remise du « Hitchcock d'Or ». Cet été, le Jumping International, un concours équestre de saut d'obstacles de haut niveau, y plantera ses tentes officielles sur les pelouses du Val Porée. Il y fêtera ses 110 ans, du 28 au 31 juillet. La crème des cavaliers mondiaux chevauchera sur les parcours devant 4 000 spectateurs, du 28 au 31 juillet. À cela est venu s'ajouter le Dinard Comedy Festival, dont les shows mettent l'humour au centre de leurs programmations.

Dinard Jumping International
Les amateurs de sports équestres me manqueront pas les épreuves du Jumping International. © Erick Knoll
Chef de cuisine Arnaud Viel
C'est le chef étoilé Arnaud Viel qui assurera la restauration VIP du tournoi. © DR

À voir, à faire, le temps des vacances

En centre-ville, les activités sportives comme les écoles de voile, de paddle, de kayak, de surf et les ferries spécialisés dans les excursions vont bon train. Les loisirs bénéficient d'un long chapelet de galeries d'art, de musées, de parcs et de jardins botaniques. De plus, 25 plages se partagent le littoral de la commune. Des points de vue très recherchés par ceux qui souhaitent acquérir une maison de luxe à vendre à Dinard.

Dinard épicerie fine Sixième Sens
Pour faire le plein de bonnes choses à manger, direction les rayons de la boutique Sixième Sens. © DR
Dinard fruits de mer
Parmi les spécialités locales, les produits de la mer tiennent la vedette. © DR

Carnet d'adresses incontournables à Dinard

  • Visites en bord de mer : sur la la Pointe du Décollé. On y voit des villas du 19e siècle au style balnéaire et néo-bretonnes, des années 20 du siècle dernier. Sur la voie verte : entre Dinard à Dinan, ce circuit cyclable, sécurisé, est aménagé sur le tracé de l’ancienne voie de chemin de fer et passe par le village de Tréméreuc.
  • Sixième Sens : dans les locaux d'une ancienne banque, cette épicerie fine vend une belle sélection de produits régionaux, tant salés que sucrés. www.sixiemesens-epicerie.fr 
  • Casino Barrière : pieds dans l'eau, ou presque, les tables de jeu, les restaurants les spectacles et les animations de ce lieu exceptionnel en font le rendez-vous des soirées magiques. www.casinosbarriere.com
  • Oyster Club : envie d'un petit plateau de fruits de mer sur le pouce ? Ce comptoir s'est spécialisé dans le retour de la pêche des côtes bretonnes. Carte : 40 € - 50 €. www.oysterclub.fr
  • Le Yacht : pour la vue plongeante sur la baie du Prieuré et les remparts de Saint-Malo ainsi que pour ses poissons délicieusement cuisinés. Formule : 22 €, carte : 60 €. www.dinard-restaurant-le-yacht.com
  • Le Georges V : dans un cadre somptueux, face à la baie de la Vicomté, le chef Wilfried Lacaille élabore ses recettes marines en sublimant le terroir local. Menu : 60 €. www.hotelsbarriere.com
  • Hôtel Castelbrac : Construit par une famille anglaise, ce 5 étoiles de style néo-médiéval offre les plus belles suites en ville. Ses salons et ses suites, qui font face aux vagues, vous transporteront à l'époque du Commandant Charcot, l'explorateur polaire. Et pour prolonger le plaisir, le chef Julien Hennote, récompensé par une étoile au guide Michelin au restaurant Pourquoi Pas, met les petits plats dans les grands pour présenter ses assiettes graphiques, entre terre et mer. Menu Lord Hamilton : 70 €. Menu : Lyona Faber : 90 €. Menu Jean-Baptiste Charcot : 110 €. Forfait L'Instant Épicurien, à 1 552 € pour 2 personnes. Il comprend 1 nuit dans une chambre supérieure avec vue mer, les petits déjeuners buffet, les dîners à la carte, avec accords mets et vins (2 verres par personne) et 1 écrin de chocolat offert. www.castelbrac.com
Dinard hôtel Castelbrac
Surplombant la mer, cette somptueuse bâtisse accrochée à sa falaise est le plus luxueux hôtel de Dinard. © DR
Dianrd restaurant pourquoi pas assiette d'huitres
Revisitées, ces huîtres cuites témoignent du talent du chef du Pourquoi Pas. © DR
Dinard restaurant pourquoi pas homard
Homard, langoustines, les trésors de la marée sont de première fraîcheur. © DR
Dinard hôtel Castelbrac suite
Pimpantes et colorées, les suites offrent un panorama sur l'horizon marin. © DR

Une parenthèse pour se ressourcer au plus près de la mer

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