Cannes : nos meilleures adresses pour (re)découvrir la belle azuréenne

On ne présente plus les palaces iconiques qui ont participé à la réputation de la Côte d’Azur : l’Hôtel Martinez, le Carlton… En revanche, de nouvelles adresses qui valent le séjour ont éclos sur la French Riviera.

Ouvert au printemps 2022, l’Hôtel Belle Plage incarne le renouveau de Cannes, dans un esprit design et moderne. Niché dans le quartier paisible du Souquet, à dix minutes à pied du palais des Festivals, cet ancien immeuble des années 30 accueille aujourd’hui derrière sa façade tout en courbes des résidences privées, un rooftop spectaculaire et un spa tourné vers les soins holistiques.

Adresse : Hôtel Belle Plage, 2 rue Brougham, 06400 Cannes

Dans l’assiette : le meilleur de la cuisine provençale, distillée par le chef Yiannis Kioroglou, de la pissaladière à la brouillade à la truffe, en passant par les beignets de fleurs de courgettes et les poissons frais.

Devant les yeux : une vue panoramique sur le Cap d’Antibes et les îles de Lérins, entre vagues scintillantes et palmiers foisonnants. Au cœur du mythique Palm Beach, La Petite Maison fait honneur à la Méditerranée, du design à l’assiette.

Adresse : Palm Beach, place Franklin Roosevelt, 06400 Cannes

Impossible de passer un séjour à Cannes sans faire une halte au Carlton, l’hôtel mythique où séjournent les stars de cinéma depuis des décennies. Après de longs travaux de rafraîchissement, l’hôtel abrite désormais un superbe jardin, une piscine à débordement, et une élégante terrasse où il est possible de prendre un thé, un café et une pâtisserie sans séjourner à l’hôtel. La destination idéale pour faire une pause au calme et découvrir cette adresse iconique de la Côte d’Azur. 

Adresse : Carlton Cannes, 58 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

Le plus vieux bar à cocktails d’Europe a posé ses valises à Cannes pour faire swinguer ses shakers face à la mer, à deux pas du port Canto. À l’heure du coucher de soleil, les initiés viennent y siroter l’une des créations originales de la maison, en contemplant les bateaux depuis l’élégante terrasse à l’ambiance chic et décontractée. Entre les cocktails signatures et les grands classiques, frappés par le Meilleur Ouvrier de France David Palanque, l’apéro promet d’être mémorable.   

Adresse : Harry's Bar, Port Canto, boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

À l’heure du dîner, rendez-vous chez Mr Nakamoto, table chic et moderne nichée au cœur du jardin luxuriant de l’Hôtel Mondrian, face à la mer, toujours. À la carte, une cuisine moderne d’inspiration asiatique, qui combine saveurs thaïlandaises, coréennes, vietnamiennes et japonaises, le tout avec des ingrédients locaux et de saison. Côté boissons, les cocktails à base de saké, wasabi ou de liqueur Umeshu se chargeront de finir de vous dépayser.

Adresse : Mondrian Cannes, 45 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

Après deux années de fermeture, cette belle villa palladienne du XIX^e siècle, ancienne annexe du Grand Hôtel, a rouvert ses portes sur la Croisette. Des espaces d’exposition s’y déploient désormais sur trois étages, abritant plus de 150 œuvres d’artistes modernes et contemporains ayant travaillé sur le thème de la French Riviera. Après votre visite, faites un tour sur le rooftop, qui accueille un salon de thé et offre une vue à couper le souffle sur la baie. 

Adresse : La Malmaison, 47 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

Après avoir déambulé sur la Croisette, embarquez pour les îles de Lérins, à 15 min au large de Cannes. Au choix parmi les deux destinations : Sainte-Marguerite, plus sauvage, et Saint-Honorat, plus petite, qui accueille depuis des siècles des moines cisterciens, leurs vignes et leurs oliviers. Sur l’une comme sur l’autre, vous trouverez des criques à l’abri des regards, parfaites pour faire une pause loin de la foule qui se masse sur les plages de Cannes.